賣場名稱:新絲路網路書店
出版社:遠流
【內容簡介】
★花店職人才做得出來的圖鑑★
★結合花束技巧和花材知識,知性感性兼具,日本亞馬遜讀者驚嘆推薦★
選擇花材的時間不是用來讓人煩惱的,而是與花相遇、對話的好機會
坐落在「東京小巴黎」神樂坂街道上的花店咖啡廳「懷舊花園」,
有著如詩似畫的異國風情。
熱愛花卉,長年浸淫於日本和法國花藝的兩位主理人,
秉持著將親手製作的花束介紹給客人一樣的用心,
以「花束」及「圖鑑」為主題寫成獨一無二的花藝書。
本書以四季劃分,共收錄32款花束、360種以上的花材。
書中根據他們對於花材的第一手認識,
不藏私地分享身為職業花藝師,對於觸感、香氣、色彩的認識和搭配技巧,
帶領我們從感官角度,重新與花卉枝葉相遇,
學習如何為花束增添層次,
不只是顏色迷人,連質感、香味都面面俱到。
無論你的花藝資歷深淺,
都能跟隨他們的介紹,愉悅地享受花朵所帶來的喜悅與樂趣!
專業推薦
Hana(花裡FORi Flower主理人)
Where 吳怡蕙(Where's Flower花藝總監)
本書的配色邏輯與選花技巧與我的系統課程教學邏輯一致,書中也深入淺出地說明了挑選花材及包裝、養護的技巧,必能成為尚在習花之路讀者的好幫手。──Hana(花裡FORi Flower主理人)
經常在教學的時候聽到學生說:「配花最難了!」而這本書特別的地方便是實際展示了三十二款花束,將不同花的顏色、質感、形狀以及葉子的特性做搭配示範,並從示範中延伸至居家生活的小花束搭配,從富有藝術性的創作延伸到生活實用,相信這部分是許多習花的朋友都會感到很受用的!──Where 吳怡蕙(Where's Flower花藝總監)
說明淺顯易懂,也仔細傳授挑選花材、綑綁花束、照顧花束等的技巧,對於送花和收花的雙方都非常有幫助。非常推薦^_^ ──日本Amazon讀者
花材的說明對一般人來說也很好懂,內容深度和豐富度完全物超所值,我真的很驚訝!──日本Amazon讀者
閱讀過程中,會被精緻的花束和優美的說明所療癒。對於找出自己喜歡的配色、花材組合和裝飾手法很有幫助。──日本Amazon讀者
【書籍目錄】
前言
如何閱讀這本書
春 le printemps
01 有如妖精般的輕盈飛舞飄落,神祕的藍色花束
02 溫暖如春陽滿溢般的陽光花束
03 光影穿梭的夢幻小花束
04 澳洲伯斯帶來的靈感
05 像印象派繪畫般收集各種色彩
06 在無機質的金屬感當中感受植物的生命力
07 鄉間野花怒放的春天
08 隱藏在優雅春日當中的火紅熱情花束
Column 1 懷舊花園(jardin nostalgique)的成立
夏 l'été
01 比香水更加奢華地凝聚初夏香氣
02 葉材滿盈的初夏綠色花束
03 初夏輕柔的陽光與草花競豔的散步小徑
04 藍與橘的反差所萌生的和諧
05 許願的花束
06 呼應夏季能量而展現的植物生命力
07 有如油畫中油彩厚重的黃色
08 在仲夏夜的森林裡
Column 2 鮮花與甜點
秋 l'automne
01 從夏天進入秋天,讓人感受到季節遞嬗的田野風景
02 讓人想起童年的懷舊花束
03 披覆晩秋深沉色調的花束
04 宛如溶入些許秋色般的溫潤奶茶
05 晚秋陣陣小雨之後聽到冬天的腳步聲
06 以脫俗的菊花為主,彷彿是和服上華麗圖案的花束
07 秋天的藍色和帶藍的紫色
08 以黑絲帶捆綁的野性與優雅
Column 3 關於留學的一些事
冬 l'hiver
01 有如雪景般的純白花束
02 在冬日酷寒當中感受到溫暖的暖色花束
03 散發成熟風韻的粉色花束
04 從龐畢度夫人的肖像畫所得到的靈感
05 凜冬到來的聖誕節激盪出的熱情
06 用帶著暖意的花朵鋪陳蓬鬆柔軟的地毯
07 用一束小花封存等待春天來臨的雀躍心情
08 神祕的藍白紅三色花束
Column 4 關於旅行
花束製作‧裝飾‧其他
參考本書介紹過的花束,試著製作比較小的花束
如何找尋製作花束的植物
分辨顏色
辨別花朵顏色範例
葉材的使用
關於葉材的小知識及示範
關於花材的質感
在製作花束之前
決定花束主題
製作花束
選花
手綁花束
裝飾花束
各種裝飾的方法/做成小花飾
製作乾燥花材
形形色色的花瓶
關於切花的處理
最好要記下來的名詞備忘錄
禮物花束/保水及包裝
結語
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