大師級派對甜點新手零失誤：名店VK Cooking House 親自傳授，用6種基礎款變化出41種職人級吸睛派對甜點！ 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

內容簡介 　　專為派對新手設計的「甜點指南」 　　簡單不費力就能製作出的精緻點心 　　送禮也能送進心坎的療癒美味！ 　　名人御用名店VK Cooking House首次公開派對烘培成功秘訣！ 　　不用外燴，也不需訂做 寶貝愛的蛋糕親手做 　　心意滿滿又搶眼吸睛 讓人分不清是買還是做的 　　低難度 大滿意 　　10分鐘到一小時前置作業 變身賓主盡歡派對宴會或溫馨小聚的得意主人 　 　　1. 零基礎也能快手規劃完美派對： 　　從最基礎的海綿蛋糕、塔皮、杯子蛋糕學起，到各式球鞋餅乾畫法、華麗吸睛的蛋糕裝飾技巧，交互運用變化出數十種創意品項，小朋友抓週/收涎/生日派對、聖誕節慶、對父母的愛心獻禮、親友聚會，或是婚禮情人驚喜等，全部一網打盡。 　　2. 曬出創意特色蛋糕，炫耀甜點手藝： 　　用最詳盡的分解圖示，教你擠花技術、奶油霜染色、仿水彩刷色，到時下最流行的裂縫蛋糕工藝，顛覆您對於特色蛋糕製作很困難的刻板印象，新手也能端出一桌派對盛宴！ 　　3. 激發潛在藝術魂，餅乾即畫布： 　　人氣名師親自傳授繪製糖霜餅乾描繪技法，詳盡解析如何上色、疊色和不同工具運用，製作出千變萬化不同的造型，爸爸媽媽可以依小孩喜愛量身訂做圖案，送大人也開心滿點。 　　4. 收買貓奴狗奴密技，毛孩也能成吃貨： 　　收錄立體擬真寵物糖霜製作，從臉型塑造，毛流繪製到上色技術，只要按部就班就能繪製出媲美真實寵物的立體造型，除此之外，還有毛孩專屬的生日蛋糕，讓毛寶貝成為幸福吃貨。 　　餅乾怎麼切不會碎？翻糖餅乾怎麼畫最簡單可愛？ 　　蛋糕體翻糖怎麼披覆成功率百分百？ 　　不論是寶貝生日派對、毛孩專屬派對、姊妹親友聚會、歡慶佳節 　　華麗造型款、百搭經典款、可愛討喜款， 　　各式甜點靈活搭配應用，大寶貝小寶貝都滿意 　　用對工具簡單上手，百變造型糖霜餅乾和雙層蛋糕都沒想像中難 　　簡單的技巧、吸睛的效果，VK名店的訣竅不藏私一次教給妳 　　親手為特別的日子留下難忘的回憶！ 　　◆零失敗！烘培新手也能製作出大師級甜點 　　從最基礎蛋糕，餅乾和塔皮，到擠花刷色技巧，糖霜餅乾裝飾技術，特色翻糖蛋糕製作，網路人氣裂縫蛋糕，41種派對甜點，讓你一次無痛學會，輕鬆就能端出一桌幸福美味。 　　◆完美解構派對甜點佈局 　　酥脆爽口的手工餅乾，層次豐富的甜塔，一口接一口的口袋點心和杯子蛋糕，以及特殊裝飾蛋糕，完整解構超完美派對甜點佈局，讓你隨心所欲地運用，設計出令人驚豔的派對場景。 　　◆激發你的烘培創意美學 　　一步一步學會Vicky老師甜點製作工藝，以及技巧分析，讓你的烘培創意美學能更精進，邁向大師級的甜點之路。 詳細資料 ISBN：9789869825597 叢書系列：GOOD LIFE 規格：平裝 / 184頁 / 19 x 26 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 #飲食 #甜點/麵包 #西式點心/甜點