(出色)免疫提升！兒童安心常備餐：營養師媽媽教你快速上桌，免出門吃得安心又健康 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

孩子跟著爸媽在家吃飯，健康營養又安全！ 營養師媽媽教你40分鐘做好3天份的常備菜！ 　　✦快速出菜4大撇步，方便又省時 　　1. 省去切肉切魚的麻煩，使用魚肉塊或絞肉代替。 　　2. 選擇較快煮熟或免處理的食材，小朋友好入口的豆腐、營養滿分的綠色蔬菜。 　　3. 有效運用零碎時間，常備川燙好的蔬菜、已調味的魚肉。 　　4. 善用自製萬用醬料，美味度大大提升。 　　✦協助孩子獨立吃飯，達成成就感 　　隨著孩子成長，孩子會逐漸變得想要自立吃飯，因此協助孩子練習用餐的方式，也是爸媽需要協助的喔！ 　　1. 9個月大：用手抓食物吃 　　2. 1歲左右：練習使用湯匙將食物送入口中 　　3. 3歲左右：搭配湯匙，練習使用筷子 　　✦掌握兒童餐的5大營養素 　　為了讓孩子攝取足夠的營養，製作料理時，需考量到營養的攝取。碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質，缺一不可。 　　✦注意衛生管理，避免細菌感染 　　孩子對於細菌的抵抗力較弱，因此做料理，一定要做到殺菌、正確保存的基本原則。洗手、調理器具消毒、寫上調理日期、以好處理的份量分裝保存，都是很好的衛生管理方式。 　　✦吸引孩子把飯吃光光的小技巧 　　盛裝少一點、將孩子討厭吃的食物切成碎末入菜、勾芡後比較好入口、灑點咖哩粉增添風味。 　　✦大人、小孩都愛的常備主菜，加熱也不影響美味度 　　炸雞柳、馬鈴薯燉肉、番茄炒味噌牛肉絲、日式炸肉餅、高麗菜蒸肉、麵包粉烤菠菜鮭魚，可以冷凍14天，隨時加熱，味道不變的美味好料理！ 　　✦代替主餐的蔬菜點心，營養又美味 　　南瓜布丁、蜜汁南瓜湯圓、紅蘿蔔口味日式烤麻糬、烤蘋果、番茄水果果凍，營養美味兼具的點心，孩子一口接一口！ 本書特色 　　✦營養師媽媽的66道兒童常備餐 　　配合孩子成長階段，收錄一天所需熱量的食譜，讓孩子攝取足夠的營養。 　　✦職業媽媽行事曆大公開 　　時間總是不夠用？看看其他媽媽如何掌握零碎時間下廚。 　　✦收錄孩子須注意的食物清單 　　營養師媽媽告訴你每個食材特性以及孩子適用的年齡。 詳細資料 ISBN：9789860684124 叢書系列：好食光 規格：平裝 / 128頁 / 19 x 23 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 本書分類：飲食> 食譜> 便當 本書分類：親子教養> 懷孕/小兒> 兒童保健/飲食