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內容簡介　　人氣料理家親授史上最簡單的法式食譜　　只要「5種食材」、「3個步驟」　　45道料理輕鬆上桌沒煩惱　　不用懷疑！　　本書向您保證　　材料都在5種以下　　製作方法只要3個步驟　　就能在家煮出法國料理　　就連本書在製作當時，包含攝影工作人員在內的每一位出版社同仁心中都抱持這樣的疑問：「法式料理真的有辦法用5個以內的食材做出來嗎！？」在見證過達人神奇的手藝之後，即使是初學者都可以自信滿滿地大聲說出：「這個我也能做！」　　撇除每個家庭的廚房都會備有的鹽、醬油、水，竟然可以把材料限制在5個以內，端出盛盤堪比餐館等級的菜色，而且味道好到讓人吃得津津有味、感動不已。最適合用來招待賓客、想要呈現不同於一般家常菜的風貌，務必嘗試看看書中的各種食譜。　　不管是外觀還是口味，都是百分之百的「正統法國料理」。本書依照前菜、沙拉、主菜、湯品、點心的順序做介紹，就是為了讓大家能夠做出全套料理，享受做菜樂趣與成就感的同時，用豐富新穎的餐點滿足全家大小的胃。本書特色　　★前菜／沙拉／主菜／湯品／點心，套餐組合一應俱全　　★製作方便、步驟簡單，豪華饗宴在家做一點也不難！　　★讓您輕鬆說出「今天就來做個法式料理吧」的零門檻教程　　★顛覆法式料理常識的45道嶄新食譜盡在本書