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歡迎踏上歐洲「食物」與「歷史」的巡禮！ 　　如果理解食物，就能看見世界—— 　　探訪歷史與料理的美味關係。 　　◎西歐式的四季滋味⋯春天祭典與復活節 　　◎路易14世鍾愛的「貴婦的指尖」⋯蘆筍 　　◎自然的恩惠與時代的結晶⋯帕馬森乳酪 　　◎從遠方大地運來的「物品」⋯辛香料 　　◎由日耳曼人帶進羅馬帝國⋯奶油與豬油 　　◎傑克南瓜源於美國？⋯萬聖節 　　◎「黃金」的蘋果與「大地」的蘋果⋯番茄與馬鈴薯

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