超上鏡!繽紛炫彩涼夏凍飲 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

內容簡介

刷IG看到好多網紅美食

不僅好吃還上相

如何在百花齊放的多媒體中

讓你的飲料頻繁出鏡

隨時隨地都能打卡炫耀

　　#29間日本時尚飲料店食譜大公開

　　#上鏡、清涼，給你一個夢幻夏日！

　　#現成開店食譜，不用再想破腦袋了！

　　#餐廳飯後甜點飲品也適用喔！

　　「飲料」在台灣已經是每日不可或缺的小確幸，在手搖店、咖啡店四處林立的情況下，想要打入這個早就飽和的市場需要獨特的菜單以及設計。如何在使用外帶杯的情況下還能做出好看又好喝的飲料，走到大街上、滑開IG，讓別人看著你手上的飲料羨慕不已！

　　「清爽」&「濃郁」的好滋味

　　有適合夏日的沙灘風格飲料，給喜歡清爽口味的群眾，如：西瓜氣泡飲、雪白冰淇淋蘇打、自製薑汁汽水、夏日萊姆薄荷、鳳梨芒果、柳橙TEA……等，消暑解渴，酸甜好滋味，擺在玻璃杯或外帶杯中，一眼望去透心涼。

　　若喜歡口味濃郁的，則有各式添加鮮奶調製的繽紛飲品，或加一球冰淇淋，擠上鮮奶油，再取一個好聽的名字，如：焦糖爆米花拿鐵、黑糖布蕾拿鐵、草莓歐蕾、凍莓牛奶、漂浮奶茶、三色團子拿鐵、蒙布朗拿鐵等。

　　當然，飲品更少不了令咖啡愛好者為之驚艷的菜單，若喜歡清淡口味，則可嘗試製作通寧咖啡，簡單的濃縮咖啡加萊姆片和通寧水，酸苦的滋味被柑橘香氣中和；也有咖啡冰沙，加上牛奶及香草冰淇淋、咖啡凍，口感綿密細緻，或天然莓果咖啡，酸甜的果香風味讓迎面而來的微風都帶有一絲歡暢香氣。

　　除了好滋味，當然少不了賣相，在通寧咖啡中加入香茅蝶豆花茶，調製出迷幻漸層，或草莓控難以抗拒的草莓脆冰沙，粉白粉白的飲料上頭，點綴著十顆鮮紅欲滴的新鮮草莓，絕對是最佳的拍照打卡「主角」！

　　★本書介紹店家★

　　CAFE CODA

　　AIMAI

　　INOKA

　　壱参伍

　　TAOCA COFFEE鷲林寺ロースタリー

　　Trentanove

　　Coffee Base KANONDO

　　alt.coffee roasters

　　Khazana Coffee

　　VANCOUVER COFFEE Kamakura

　　yama coffee

　　COFFEE & CAKE STAND LULU

　　Salvador Coffee

　　mm_coffee

　　キーコーヒー株式会社

　　INOKA

　　MIRliton Café

　　BowRabit大泉学園店

　　ape Mamma Miaなんてこったバナナ研究所

　　and.cafe

　　KANMON BAKE

　　area coffee

　　Siphon Tatsuya

　　CAFE HYBIRD

　　SODA BAR

　　&ISLAND

　　CAFÉ FLOW

neu. cafe 箕面船場本店

目錄

PART1ICE COFFEE 冰咖啡

SHOP LIST

001通寧濃縮咖啡

002咖啡冰沙

003薄荷巧克力冰沙

004馭手咖啡

005黑糖布蕾拿鐵

006柚香通寧濃縮咖啡

007薄荷巧克力拿鐵

008焦糖爆米花拿鐵

009假日的黑貓

010藍味咲

011日輪草

012黑醋栗冷萃冰搖咖啡

013Verano

014咖啡凍拿鐵

015西瓜氣泡飲

016鳳梨咖啡蘇打

017手工可樂咖啡

018BANANA Juice + espresso

019Iced AMAZAKE Latte

020季節限定冷萃咖啡（柳橙）

021香草冰咖啡

022Lemonesso

023Ice Colombiana

024濃縮冰咖啡 with Crema

025天然莓果咖啡

026Coffee Jelly Float “Café”

027Coffee Jelly Float “Matcha”

028西西里咖啡

029橄欖石 薄荷咖啡

030香蕉‧咖啡

031蕨餅咖啡拿鐵

032檸檬氣泡咖啡

033薑汁拿鐵

034抹茶拿鐵 濃縮咖啡＆巧克力plus

035仙杜瑞拉 RUGORI

036巴西Chocolat Amarelo

037Geisha Energy

038抹茶漂浮拿鐵

039萊姆濃縮咖啡

040冰檸檬咖啡

041白巧克力拿鐵

042冷萃苦橙

043夏日萊姆薄荷

044葡萄柚＆鳳梨 冷萃咖啡

045冷萃 Berry de Berry

P3

PART2 ICE DRINK 冰飲品

SHOP LIST

046藍色漂浮檸檬

047甜酒草莓牛奶

048喫茶inoka 哈密瓜蘇打

049雪白冰淇淋蘇打

050草莓歐蕾

051梨子沙瓦

052自製印度奶茶

053三色團子拿鐵

054蒙布朗拿鐵

055奶蓋四季春茶

056草莓小蜜桃

057sakuRabit

058純生香蕉薄荷巧克力

059「なんてこった」泡沫分子檸檬飲

060自製薑汁汽水

061粉鬼鬼‧綠鬼鬼

062凸柑蘇打

063綠蘇打

064草莓脆冰沙

065漂浮小野茶

066角島之端

067凍莓牛奶

068凍柑蘇打

069凍巧克力香蕉

070抹茶拿鐵 Ice

071錦葵果茶

072Gentle Chai

073Mix莓果

074鳳梨芒果

075蜜桃莓果

076柳橙TEA

077季節水果潘趣汽水 佐霜淇淋

078可可蘇打

079季節水果蘇打

080抹茶＆濃縮咖啡

081草莓花拿鐵

082新綠綠茶拿鐵

083鹿特丹

084墨西哥城

085哈密瓜冰淇淋蘇打

086藍莓優格奶昔

087薄荷巧克力雪克

088漂浮奶茶

089黑巧克力＆鮮香蕉

090雙莓生乳酪

091覆盆子奶醬 with 皇家奶茶

092柑橘龍蒿醬 with 茉莉花茶

 PLUS α SMOOTHIE 奶昔

093ATC奶昔

094酪梨綜合奶昔

095紅奶昔

096奇異蕉鳳奶昔

097森林之莓奶昔

098果物堅果奶昔

099草莓綜合奶昔

100藍莓綜合奶昔

看更多

詳細資料

ISBN：9789864015672

規格：平裝

/ 208頁 / 18.2 x 25.7 x 1.5 cm / 普通級

/ 全彩印刷 / 初版

出版地：台灣