琥珀糖、洋菓子、結晶洋菜凍、礦石糕點、母岩慕斯雪酪、行星冰品食譜價格比較,價格查詢,歷史價格詳細信息

琥珀糖、洋菓子、結晶洋菜凍、礦石糕點、母岩慕斯雪酪、行星冰品食譜價格比較,價格查詢,價格歷史信息

Name: 琥珀糖、洋菓子、結晶洋菜凍、礦石糕點、母岩慕斯雪酪、行星冰品食譜
SKU: 129455104-10587091139

琥珀糖、洋菓子、結晶洋菜凍、礦石糕點、母岩慕斯雪酪、行星冰品食譜規格

琥珀糖、洋菓子、結晶洋菜凍、礦石糕點、母岩慕斯雪酪、行星冰品食譜最新價格

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

琥珀糖、洋菓子、結晶洋菜凍、礦石糕點、母岩慕斯雪酪、行星冰品食譜歷史價格(單位:新台幣)

琥珀糖、洋菓子、結晶洋菜凍、礦石糕點、母岩慕斯雪酪、行星冰品食譜描述

商品詳情

麼是琥珀糖？　　　　寒天、砂糖為製作琥珀糖的主要材料。製作過程簡單，將寒天煮到溶解後，再加入砂糖熬煮即可。而且和其他和菓子一樣，藉由改變顏色或形狀，即可展現豐富的變化，簡單來說就是「能夠品嚐的藝術」。過程中糖果會像礦石或毛玻璃慢慢結晶，剛完成的琥珀糖，就像寶石一樣晶瑩剔透~ 　　自己動手做琥珀糖！　　製作琥珀糖所需要的材料和工具非常簡單。僅需一些材料就能馬上開始，而這也是製作琥珀糖的魅力之一。　　只需要寒天、水、精製砂糖、水飴、染色材料和一些裝飾材料與幾個廚房常用器具，便能開始動手製作繽紛可愛的琥珀糖！染完色後用刀和模具切割拼湊，再用裝飾材料或糖霜加以點綴成可愛的圖案就完成了！書中有介紹糖霜的製作方法和點圖、橫條紋&直條紋、馬賽克圖案、大理石紋各種樣式的琥珀糖基底製作方法，學會之後就能應用自如，做出自己喜歡的圖案！　　也可以漂漂亮亮的包裝送禮！！　　在完成希望拿來當作禮物的琥珀糖後，本書有介紹之後的包裝方法，把小巧可愛充滿心意的琥珀糖外添上一層透明的包裝紙，顯現出琥珀糖本身的繽紛色彩，並用排列擺放的技巧，來增加琥珀糖的趣味與可愛度～礦石給人一種清涼感，迷幻的色彩消除炎炎夏日的酷暑悶熱，冰涼的口感在嘴巴哩，入口即化！令人難以置信的｢礦物甜點｣