淺顯易懂! 對健康、肌力訓練、瘦身減重有用的蛋白質知識 一本解謎,講好講滿給你聽 小時候常聽大人說,要多吃蛋白質才能夠長得跟大樹一樣高一樣壯…… 那印象朦朧的蛋白質,究竟藏著什麼樣的祕密? ▶蛋白質對人體有何功用呢? ▶蛋白質吃再多也不會胖? ▶肌力訓練時的經典飲食為什麼是雞胸肉? ▶蛋白質不足的話會怎麼樣呢? ▶吃下的食物是如何變成蛋白質的呢? ▶生病的原因和蛋白質有關? ▶不運動要如何增加肌肉? ▶動物性蛋白質與植物性蛋白質有何不同? ▶新型冠狀病毒也和蛋白質有關? 深入淺出、豐富圖解 令人恍然大悟的蛋白質運作及機制 明天就想與友人暢聊的76個蛋白質話題!
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