日日便當好食光：168道美味菜色提案，一人食也能吃出儀式感！<啃書> 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

★168道菜色，4大主題單元，以調理方法和食材分類，查找方便&組合多元！ ★Bonus！點綴空隙的食材讓便當更吸睛；想打卡、想瘦身、想郊遊，各式便當一應俱全！ ★便當製作技巧大公開！調理步驟、盛裝方式……實用的技巧這樣運用，省時又美味！ 再忙也要好好吃頓飯，這是一種生活態度。 透過自己動手烹調食材，用心對待眼前的每一餐， 即使是帶便當、一人食，也能把「吃飯」這件小事吃出儀式感。 餐餐外食又油又膩，擔心沒營養不健康？ 想自己帶便當又嫌麻煩，怕自己手殘炸廚房？ 到底該怎樣才能兼顧養生與美味， 讓打開便當成為一天中最期待的瞬間呢？ 不論你是為一家人掌廚的煮夫煮婦， 還是獨居在外的上班族、小資族， 本書的食譜是由日本料理家兼營養師所精心設計， 提供168道不重複的菜色，從主菜、配菜到甜點， 從食材搭配、調味料運用到烹調技巧， 讓你快速輕鬆就能變出一桌好菜。 兼顧營養、配色、美味的料理， 在家可以吃得安心健康， 帶便當也能享受充滿儀式感的用餐時光。 【菜色搭配公式×高效省時技巧，帶便當其實很簡單！】 PART 1　加熱就完成的主菜＋配菜 ►因為可以同時做出2道菜，就算只做這組料理也能完成便當 ►提供7類食材、31種主菜與配菜的搭配，隨選隨做好簡單 ►只要事前完成準備，放進微波爐或烤箱即可完成 PART 2　煮熟就完成的主菜 ►用一個平底鍋或單口瓦斯爐就能完成，調理過程與清潔收拾都很輕鬆 ►以少量食材就能快速製作，最適合單身族與小資族 PART 3　拌勻就完成的配菜 ►只要切一切、拌一拌就能完成的配菜，料理新手也不用擔心失敗 ►色彩豐富且很適合裝入便當，加入就能讓營養更均衡 ►想要多一道菜時，只花不到10分鐘就能快速完成 ►先做起來保存，需要的時候就很方便 PART 4　好幫手飯類、麵類、麵包 ►只要一道就能做出飽足感滿點的主食，忙碌沒時時間時的最佳選擇 Bonus！超簡單甜點 ►利用水果或是市售甜點，就能快速輕鬆地製作 ►用平底鍋、微波爐、電烤箱就能輕鬆完成 作者：大西綾美 料理家、營養師。現在負責經營設立於山口縣、東京都等地的小班制料理教室「Cherie cooking salon」。料理教室十分受歡迎，甚至有學員遠從日本各地前來上課。美味的料理、盛盤方式、省時祕訣等等，對初學者來說也很簡單，因此評價極高。著有《1小時做10道菜 超省時常備菜》（西東社出版，書名為暫譯）。 IG Cherie_cooking_salon