想瞭解 日本KINTO 家居設計全系列,請點#NEST_KINTO - 日本KINTO 2017年初新作 知名設計師柴田文江設計 陶鍋高保溫特性,節能燜煮 特殊造型,讓熱能在鍋內自然循環 【KAKOMI土鍋 / 團聚,與家人分享的美好】 土鍋是日本家家戶戶不可缺少的鍋具。 不同於傳統土鍋,KAKOMI除了直火使用,更可適用於IH 爐等各種爐具,讓團聚時刻更顯得輕鬆自在。 KINTO特邀設計師柴田文江製作,質樸溫潤更具設計感,只要端上餐桌都是讓人注目的主角。 炊飯鍋節能的悶煮法,讓熱能在鍋內自然循環,米粒受到均勻的受熱,輕鬆煮出具有彈性並充滿水份的米飯,開鍋時飯香四溢特別香Q好吃。 【低水吸收率的優點】 吸水率表示的水滲入壺程度,KAKOMI具有非常低的吸水率,很容易保持清潔,並防止異味殘留。儘管煮了一鍋滿滿香料的菜,清洗後完全不會殘留氣味。 【高科技 / IH感應構造再進化】 KAKOMI土鍋底部使用創新的IH受熱材質,接觸面積比一般IH鍋更小,減小表面摩擦損傷,但傳導熱能的效果不變。 底部的多層結構,使土鍋能使用於電磁爐並保護加熱爐具,防止加熱不均勻和異常過度加熱。 【夏天 也能舒適的使用】 不僅直火,也能在多種感應加熱爐具上使用,即使在溫暖的季節,將KAKOMI用在IH爐上,室內空間不會跟著升溫,可以更舒適愉快的享受土鍋料理。 - 【關於設計師 – 柴田文江】 設計師柴田文江,於1994 年成立DESIGN STUDIO S,專注於工業設計。設計領域廣泛,從電子產品、日用雜貨、醫療器具到飯店的空間設計,以廣泛而細膩的日常用品設計風格聞名。 多項作品榮獲設計大獎,如每日設計賞(日本)、iF Design Award (德國)、Red dot design award(德國)等。 - 【規格與注意事項】 材質:耐熱瓷器、瓷器、AS樹脂 尺寸:φ160 x H125 x W195 mm 容量:1.2L 產地:馬來西亞 【炊飯建議 – 以附屬計量杯為例】 1杯米約150g,加200ml的水,即1杯+20ml的水炊煮 2杯米約300g,加 400ml的水,即2杯+40ml的水炊煮 【內部基準線鍋】 炊飯鍋內側有水量參考刻度線 ,底下的線是1杯米加水的線,上面的線是2杯米加水的線。也可以依米的種類與個人喜好調整。 【適用爐具】 瓦斯爐、黑晶爐、IH 爐、感應爐、鹵素爐、微波爐、烤箱等各種爐具。
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