花田喜彘-梅花厚片 (6mm)(200g ±5%) 價格比較,價格查詢,價格歷史信息

【品牌介紹】 來自田尾花園的牧場 田尾，台灣最大的花卉苗木集散地、園藝特定區，花田處處郁郁菁菁，是台灣的花鄉。世居田尾的永隆牧場，養豬三代，在與土地為伍的農業裡，逐步走出一條新路，不在量與規模裡拚搏競逐，反在品質與價值上反求諸己，嚐試修復理想中家與豕日漸瓦解的緊密關係。 於是以「花田喜彘」為品牌，「花田」源起於田尾花鄉，代表與土地的親密關係與不忘本的初衷，以及農牧的傳承；「喜彘」則願吃豬肉是件歡喜的事，不必有絲毫安全擔慮，更有口味的滿足與追求，就像古早時代，豬肉總是喜節慶典上得嘗的幸福滋味。 中華文化裡，「家」是一頂屋簷，簷下有豕是為家，早先家家有豕，以家庭廚餘為食，轉化為家庭所需蛋白質供應，豬糞肥又回田園成為肥料，如此自成小小生態系永續。 我們生活對豬的倚賴仍深，但古老的精神式微了，說痴道傻也罷，我們願意秉著那古老的精神，走一條小而分眾卻充滿風格與驚奇的道路，以無毒節氣蔬食養豬、以你理想中的對豬肉的需求養豬，我們彼此想法共鳴、心思相近，那麼牧場就在你家旁，你家食用的豬肉，便是自家養。 【商品特色】 請參見圖檔 肩胛部位的上半部，油花分布均勻，瘦肉中帶著適中的脂肪，味道香醇。 肉質稍有脆度、紋理較粗的瘦肉，調理前可先斷肉筋，口感較軟嫩。 【品質把關與溯源管理】 請參見圖檔 在飲食文明發展道路上，當我們逐漸從只要飽足，開始在美味裡追尋究極之際，卻往往在食材的安全上，被惡狠狠的摑了一巴掌，不斷爆發的食安問題，讓我總在美味追求路途上跌了一大跤。唯有從安全為起點出發，才能到達美味的彼岸。 永隆牧場以PMP科技管理手法，從品種、飼料、飼養管理…，一路到屠宰、分切，在台灣安全農法的認證規範下及HACCP(中華食品安全管制)追溯精神，建立一道食安防線。 【品規及營養標示】 品名：花田喜彘-梅花厚片 (6mm)(200g ±5%) 成分：梅花肉 內容量(g)：200g±5% 保存期限:1年 廠商類別：負責廠商 廠商名稱：花田喜彘 生產地(國)：台灣 依據食藥署授食字第1011301385號公告，本產品系生鮮畜禽肉品，得免標示營養表示 【消費者須知】 商品屬於易於腐敗商品，依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定，不適用消費者保護法第19條。因商品因消費者保存方式不當導致腐敗，基於食品安全，亦同 注意事項： 出貨必定會做好嚴密的防撞措施，並採用冷凍宅配確保品質，但運送過程中難免會有碰撞，請您見諒。 【柑仔店客服】 對商品有疑問可私訊客服聊聊，或於服務時間（一~五9:00~12:00/13:00~18:00，例假日休）撥打0800-668-556有專人為您服務喔！

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