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美國Prime 厚切肋眼(450g /包)
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美國Prime 厚切肋眼(450g /包) 價格比較,價格查詢,價格歷史信息
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美國Prime 厚切肋眼(450g /包) 歷史價格(單位:新台幣)
描述
容量:450 g / 包 【冷凍品】 肋眼(RibEye): 肋眼心+肋眼上蓋、老饕牛肉的雙重口感部位,沿著脊骨兩側所附著的肉塊便是肋眼,這部位運動量較小,肉質嫩、脂肪多且夾帶著少量筋,嚼勁佳,容易呈現霜降狀態。用香煎或炭烤都很適宜,切成薄片就是壽喜燒或涮涮鍋用的肉片,可說是最受歡迎的也被人熟知的部位。 推薦商品: 【烹調方式 】 ●本產品直接丟入長溫水中約10-15分鐘至完全退冰 ●中火至大火熱鍋後烹飪約1分鐘(每30秒翻一面) ●關火將肉拿出鍋子放置於沾板上靜置3-5分鐘(讓肉休息),此動作可將肉汁完美鎖於牛排內 ●大火回煎至喜歡的熟度 ●一般判別肉品熟度: 3分熟 -----臉頰 5分熟 -----下巴 7分熟 -----額頭 ●保存期限:冷凍-18℃可保存300天,詳情請見商品標示 ●保存方式:冷凍-18℃保存 【注意事項 】 1. 請勿將商品反覆回溫、冷凍,開封後請一次使用完畢,如未食用完畢,請使用保鮮袋裝起來放置冷藏保存,最長請勿超過24小時。 2. 肉品為農畜產品,會依凍物生長環境、體型、大小等因素使得油花有所差異,故呈現不同形狀乃屬於自然現象。 3. 真空包裝牛肉呈深紅色或暗紫色澤,此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色。 4. 商品內容物以實際收到商品為主。
商品選項
屬性
產地
美國
內容物/成分
牛肉
保存期限
冷凍-18℃.已消費者收受日起.距有效期限前200天以上
食品業者登錄字號
J-158297108-00000-7
國內負責廠商名稱
典軒食品興業有限公司
國內負責廠商電話
03-6676097
國內負責廠商地址
新竹縣竹北市成功十五街48號1、2樓
產品責任險
國泰產險3300萬(保單號碼1516字第09PD03177)
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